Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Регулярное питание призвано обеспечить равномерную нагрузку в системе пищеварения в течение дня. При организации питания в детском саду организуется рацион в соответствии с Примерным двухнедельным меню для питания детей от 1 до 3 лет и с 3-х до 7 лет. У детей формируется разнообразный вкусовой кругозор, так как в течение всего дня включаются все группы продуктов – мясные, молочные, рыбные, растительные.
Работа по формированию культуры питания ведется с применением различных форм и методов. Основными формами работы с детьми являются не только беседы, игры, совместная деятельность детей и взрослого, но и личный пример педагога.
В средних группах "Кукла" и "Капитошка" проводятся циклы занятий по темам "Здоровое питание – здоровые дети", "Знатоки овощей и фруктов", "Как правильно вести себя за столом", "Сервировка стола".
Дошкольники с интересом рассматривают иллюстрации, участвуют в беседах, а полученные представления дети применяют в сюжетно-ролевых играх. Таким образом, знания детей обогатились о правильном питании, продуктах полезных для здоровья, правильного роста и развития. Здоровое питание – залог здоровья дошкольников!